KIJIYA　鉄板焼きとお好み焼き　熊本市南坪井

　団体の会合の年末の打ち上げ会があり、こちらのお店を貸し切りで行われました。KIJIYAさん、初訪問です。上林町の中華そばSANYOさんのそばになります。鉄板焼きとお好み焼きのお店だそうです。

自家栽培の無農薬野菜を使った鉄板焼き、海鮮なども使ったもの、お肉とコース料理仕立てになっていると聞きました。

フレンチっぽい作りです。

一人前ではないのですが、無農薬野菜の鉄板焼き。味付けは自分の好みで。美味しい野菜です。

この日もワインをセレクトさせていただき、かなりの本数をいただきました。

お肉はこれくらいがちょうどいい

たしか３人前だったと思いますが、２人でも十分いける量です。

Chablis 2023

ブルゴーニュ　アリゴテ　シルヴァン　パタイユ　2022

ビアンコ・デッラ・カステッラーダ　2018　

ジ・アグネス・シャルドネ　（クリスタルム／南アフリカ）2024

ナパ・ヴァレー　ジラード・カベルネ　ソーヴィニヨン　２０２１

もう１本飲みました。それぞれ結構いいワインです。

ごちそうさまでした。